Vegetarische Gerichte

44. Pad Pag Ruam Mith

Verschiedene frische

Gemüse, gebraten

Fried mixed fresh vegetables

45. Pad Tofu Thuangoc

Tofu gebraten, mit

Frühlingszwiebeln, Sojakeimen

Fried Tofu with spring onions,soja-beans

46. Gaeng Kiow Wan Pag

Bambussprossen, Paprika,Auberginen,

in Kokosmilch, mit grünem Curry -scharf

Mixed Vegetables in coconut-milk

with green curry -hot

47. Pag Priew Wan

Verschiedene Gemüse gebraten,

in süß-saurer Sauce
Fried mixed vegetables in

sweet-sour sauce

VE 1. Gaeng Pa Pag

Verschiedene Gemüse in roter Chilipastesoße

Mixed Vegetables in chilipastesauce

VE 2. Tofu Pad Khing

Tofu gebraten, mit Ingwer, Morcheln, Frühlingszwiebeln
Fried Tofu with ginger, morels, spring onions

VE 3. Panang Pag Tofu

Tofu mit verschieden Gemüse in pikanter roter Kokosmilchsoße Zitronenblätten

Tofu and mixed Vegetables in coconut-milk with red curry